středa 24. června 2015

Meruňkové mufinky



Koukám, že jsetm to tu nechala pěkně dlouho zahálet, ale budu se snažit polepšit....
Děkuji všem, kteří tyto stránky navštěvují a přeji jim, užívejte života :DDD
Na rozkoukanou jsem neodala krásné barvě a vůni meruněk, tak jsem si připravila recept na meruňkové muffinky, u nás se po nich jen zaprášilo, zkuste tedy rozpálit troubu a posuďte sami, jestli recept co dům dal stojí za to .....

6 meruněk
bílá čokoláda

3 hrníčky polohrubé mouky
1 hrníček cukru
1 valilkový cukr
2 lžičky prdopeče
1 zakysaná smetana
1/4 hrníčku oleje
mléko dle potřeby

Meruňky vypeckuji, nakrájím na malé kousky a prosypu troškou cukru, záleží na jejich momentální kyselosti. Vyšlehám vajíčko s cukrem, přidám zakysanou smetanu, olej a promíchanou směs ze suchých ingrediencí. Těsto by mělo mít konzistenci krupicové kaše, pokud je husté podlévám mlékem. Těsto plním do vymazané a vysypané formy do 3/4, vmáčku kousek bílé čokolády, pokladu meruňkama a zasypu drobenkou (klasika: máslo, hrubá mouka, cukr - co nezpracuji, nechám zmrazit pro další použití) a teď už jen vrazím do předehřáté trouby na 18 C asi 25-30 minutek

Přeji dobrou chuť :D


2 komentáře:

  1. Vypadá to vážně "jedle", děkuji za inspiraci ... Marki

    OdpovědětVymazat
  2. شركة تنظيف منازل بالاحساء

    معنا مع شركة تنظيف منازل بالاحساء لدينا خدمات تنظيف متكاملة بالاحساء والمنطقة الشرقية نظافة شاملة مع التعقيم والتلميع ارضيات وجدران ووجهات اسعار مناسبة وجودة 100% تتوافر فقط مع افضل شركة تنظيف بالاحساء

    تواصلوا معنا لمعرفة العروض والاسعار والخدمات المقدمة والخصومات المتوفرة مع شركة المثالية للتنظيف بالاحساء او زورا موقعنا للحصول علي كافة المعلومات

    http://elmthaly-group.com/%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%B8%D9%8A%D9%81-%D9%85%D9%86%D8%A7%D8%B2%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AD%D8%B3%D8%A7%D8%A1/


    OdpovědětVymazat